酵素微課堂公開(kāi)課暨疑問(wèn)解答講座
酵素是新時(shí)代下的產(chǎn)物,作為“大健康產(chǎn)業(yè)”的標(biāo)志性產(chǎn)品得到眾多消費(fèi)者
的追捧,就目前來(lái)說(shuō),多數(shù)人認(rèn)為酵素就是所謂的“酶”,這種說(shuō)法是不成立的。
其實(shí),酶只是在酵素產(chǎn)品的生產(chǎn)之中扮演了十分重要的角色。酶!可以是酵素產(chǎn)品
的的檢測(cè)標(biāo)注之一,可以對(duì)酵素產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)地做預(yù)設(shè)。酵素產(chǎn)品的原材料不同,菌
種選用差異,從而能夠提供或產(chǎn)生的酶也不同。
為了進(jìn)一步推動(dòng)酵素產(chǎn)品應(yīng)用與研究,讓酵素產(chǎn)品更好,讓消費(fèi)者更好的了解
酵素是什么,更科學(xué)的服務(wù)于人類,促進(jìn)中國(guó)酵素產(chǎn)品的健康可持續(xù)發(fā)展,上海酵
博會(huì)聯(lián)合十幾位專家及酵素行業(yè)資深領(lǐng)導(dǎo),在開(kāi)展期間全面解答解惑酵素的作用與
科學(xué)服用的方法,深層解鎖酵素的更多種制作方法!